조셉조셉으로 만든 명절요리 잡채 레시피

 

 

 

지난 22일(금) 서울에 위치한 쿠킹스튜디오에서 고소한 향기와 맛있는 소리가 가득했는데요.바로 푸드칼럼니스트 미상유와 함께 조셉조셉 주방용품으로 버섯 우엉 잡채 요리 촬영이 있었다고 합니다. 특히 요리의 재미를 더해주는 화려한 컬러의 조셉조셉 주방용품을 이용해 맛은 물론 멋까지 겸비한 요리촬영 현장. 지금 소개 합니다.

 

 

맛있는 남자이야기 블로그를 운영하는 요섹남(요리하는 섹시한 남자의 줄임말) 푸드칼럼니스트 미상유와 함께 버섯 우엉 잡채 만들기를 촬영 했는데요. 요리가 서툴 수 있는 분들을 위해 귀엽고 사용이 간편한 조셉조셉 조리도구를 이용 했답니다.

 

 

 

요리 전문가답게 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 재료 손질부터 간단한 볶음 과정과 순서까지 어느 것 하나 놓치지 않고 친절하게 설명해주는 그의 모습을 보니 아내분이 부러워 졌답니다. 누가 경상도 남자를 무뚝뚝하다 말했을까요. 미상유님의 경상도 억양의 요리 설명이 귀에 쏙쏙 들어오기만 합니다.

 

 

일명 감자칼로 불리는 다용도 멀티필러 하나면 우엉 껍질도, 당근 껍질도 안전하고 간편하게 벗겨낼 수 있습니다.

 

 

미상유님이 알려주는 우엉 볶음 꿀팁! 우엉은 센불에서 볶아야 특유의 아린 맛을 없애고 식감도 살릴 수 있다고 해요. 우엉 볶음 요릴 할 땐 잊지 말고 꼭 기억해 주세요.

 

 

헤드부분이 바닥에 닿지 않아 위생적인 조셉조셉의 엘리베이트 스틸집게의 편의성과 디자인에 미상유님도 요리 내내 보고 또 보며 매.우.만.족의 표정과 칭찬을 아까지 않았답니다.

 

 

짠, 푸드칼럼니스트 미상유와 함께한 버섯 우엉 잡채 만들기. 자세한 레시피가 궁금하시다면 아래 영상으로 확인해보세요. 미상유도 반한 조셉조셉 주방용품은 롯데홈쇼핑 바로TV 3.6.9 스탬프 꾹꾹꾹 이벤트를 통해 선물 받을 수 있답니다.

 

 

다가오는 명절, 롯데홈쇼핑 바로TV 3.6.9 스탬프 꾹꾹꾹과 함께 맛도 영양도 부족함 없는 버섯 우엉 잡채로 가족들의 든든한 한끼를 챙겨보세요.